Momentos únicos são eternos, inesquecíveis. Ainda + quando não são esperados. Surpresa estimula reação. Ainda + nestes tempos de quarentena, pandemia, isolamento. Quase solidão.
Tava eu sentindo saudade de alguns amigos, quando o telefone tocou, “Sr. Felipe? Aqui é o entregador, estou no seu portão”. Estranhei, já que não havia pedido nada. Foi quando ele disse ser da @grandcrumaceio . Sem entender, fui atender, curioso. Eram 2 sacolas, 1 comprida com 1 garrafa do maravilhoso tinto Errazuriz Carmenere chileno. Na sacola maior, este saboroso rosbife, acompanhado pelo igualmente “salivante” risoto com queijo prima-donna e alinho tostadinho, que fez diferença, marcando presença, provocando o apetite e o paladar. Confesso que quando abri a embalagem, o cheiro logo me fez levitar, e acreditem, estava ainda quente, como se eu estivesse lá na Ponta Verde. Valorizando a cena, pudim de leite, daqueles, “feito pela mãe”, macio todo o danado, doce na medida certa.
Como a porção era bem farta, acabou ‘rendendo’ almoço e jantar. Confesso que passei o dia sem sentir o piso sob meus pés. Dormi muito bem, claro. E confesso também que senti o cheiro e os sabores quando acordei no dia seguinte, me fazendo feliz novamente.
Mas voltando aos saudosos amigos que citei no começo deste depoimento, entre eles, Leyla Paes & Mac Lira, e acreditem, numa transmissão de energia, em pura sintonia, foram eles os autores da surpresa.
Estes carinhos não tem preço, e o valor, incalculável, impagável. Aproveito esta postagem pra compartilhar esta felicidade que me invadiu ontem. Não percamos chances de demonstrar afeto, reconhecimento de amizade, principalmente em tempos de saudades, fragilidades e carências.
E além de agradecer ao queridíssimo casal, que figuram na minha lista de grandes amigos, parabenizo o talentoso e igualmente querido chef @thawacalixto , que, apesar de muito jovem, figura entre os + inspirados cozinheiros em terras alagoanas. Reverencio também meus amigos, caríssimos @anaalicevasco e @gugaojurema , que, além de cunhados, são sócios, e valorizam a cena gastronômica em Maceió. Além da loja de vinhos, claro.
Quando este “pandemoníaco” momento passar, Gran Cru entre os 1*s restaurantes que quero ir. Vamos juntos, Leyla & Mac?!?!?!!!???

