Almôndegas Práticas
Ingredientes:
1/2 quilo de patinho moído
1 pacote de creme de cebola em pó
1 caixa de molho de tomate com ervas finas (340gramas)
100 gramas de queijo mussarela em fatias finas ou ralado (opcional)
sal
Preparo:
1. Misturar muito bem a carne com o creme de cebola dando a forma de bolinhas e reservar.
2. Colocar o molho de tomate em uma panela, juntar meio copo de água, uma pitada de sal e misturar.
3. Colocar as almôndegas quando o molho começar a borbulhar.
4. Deixar em fogo baixo, virando as almôndegas de vez enquanto.
Quando ficarem endurecidas, em torno de 15 minutos, estão prontas.
5. Transferir logo a seguir para uma vasilha e deitar as fatias de queijo sobre as almôndegas ainda quentes ou salpicar a versão ralada (opcional).