Pão de Minuto
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de leite
14 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos inteiros
1 pitada de sal a gosto
Farinha para polvilhar
Preparo
Pré aquecer o forno a 210°C.
Em uma vasilha colocar os ingredientes secos e misturar.
Depois adicionar o restante dos ingredientes e tornar a misturar.
Polvilhar farinha aos poucos enquanto mistura a massa com as mãos.
Quando tomar consistência para modelar faça a forma de bolotas não muito pequenas (tamanho de um brioche pequeno).
Colocar em um tabuleiro untado.
Levar ao forno e cuidar pois ficam prontos em torno de 10 minutos, ficando um pouco dourados.

